Primi d'Italia
Il festival tutto da gustare (29 settembre al 2 ottobre 2011)
I Primi d'Italia è il Festival d'eccezione dove trovare non solo la sana e gustosa alimentazione, ma tutti i "primi" che rappresentano quanto di meglio il nostro belpaese ci offre. Oltre ai primi piatti, saranno di scena anche i personaggi famosi che si sono aggiudicati il Premio Primi d'Italia, gli artisti che si esibiranno sul palco, le aziende che collaborano con il Festival, le regioni che propongono le loro eccellenze ed infine i prodotti migliori legati alla buona cucina.
I Primi d'Italia da quest'anno è eco-festival che si pone l'obiettivo di ridurre progressivamente l'impatto ambientale, attraverso nuovi scenari sostenibili di consumo e di gestione degli scarti. In collaborazione con Novamont, azienda leader nella produzione di bioplastiche, e di EcoZema, nel corso della kermesse saranno utilizzati esclusivamente prodotti monouso biodegradabili e compostabili in Mater-Bi, quali ad esempio kit di stoviglie e shoppers. Sarà inoltre effettuata una corretta ed efficiente gestione della raccolta differenziata dei rifiuti organici.
Fonte: iprimiditalia
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