Situato nel centro storico di Norcia, nel cuore della Valnerina, il nostro hotel a conduzione familiare offre 37 camere completamente rinnovate, un elegante centro benessere e ottimi ristoranti ideali anche per gruppi, eventi e soggiorni organizzati.

Norcia è una delle destinazioni più famose dell’Umbria, conosciuta in tutto il mondo per il tartufo nero, la norcineria e la tradizione gastronomica.
La posizione strategica dell’hotel permette di raggiungere facilmente Cascia, famosa per il Santuario di Santa Rita, e tutte le principali attrazioni della Valnerina e del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Il nostro centro benessere è perfetto per momenti di relax dopo una giornata alla scoperta della natura, con percorsi dedicati al benessere e al recupero psicofisico.

I ristoranti della struttura propongono piatti tipici umbri e specialità locali, con ampi spazi adatti ad accogliere gruppi turistici, comitive, pellegrinaggi e viaggi organizzati.

Grazie alla posizione centrale a Norcia, vicino Cascia e immerso nella Valnerina, l’hotel rappresenta la scelta ideale per soggiorni di relax, turismo religioso, vacanze nella natura ed esperienze enogastronomiche autentiche.

Vi aspettiamo a Norcia per un soggiorno all’insegna del comfort, del benessere e della vera ospitalità umbra.

Le nostre Camere
Le nostre camere, tutte diverse tra loro, sono arredate in autentico stile umbro, con pavimenti in cotto fatto a mano e mobili in legno naturale realizzati da artigiani locali. Situate nel nostro palazzo storico nel centro di Norcia, offrono un ambiente accogliente, elegante e confortevole.
I bagni sono ampi, funzionali e dotati di docce spaziose. Tutti i letti sono equipaggiati con materassi Dorelan a molle indipendenti, ideali per garantire un riposo di alta qualità.

Disponiamo di 5 tipologie di camere, perfette per coppie, famiglie e soggiorni di relax nella Valnerina, vicino Cascia e al Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

• Suite – fino a 40 m²
  Le camere più spaziose, con salottino e zona notte separata. Dispongono di ampio bagno, doppio lavandino e doccia grande. Ideali per famiglie o soggiorni lunghi. Dotate di due Smart TV, Wi-Fi, aria condizionata, frigobar, cassaforte e bollitore.
   
• Junior Suite – circa 30 m²
  Camere ampie e confortevoli, con bagno spazioso e possibilità di aggiungere letti. Perfette per famiglie o coppie che cercano più spazio. Dotate di Smart TV, Wi-Fi, aria condizionata, frigobar e cassaforte.
   
• Deluxe e Deluxe Family – da 20 a 29 m²
  Camere con balcone o loggia, ideali per soggiorni rilassanti a Norcia. Le Deluxe Family sono perfette per famiglie. Dotate di Smart TV, Wi-Fi, aria condizionata, frigobar e bollitore.
   
• Superior – da 20 a 25 m²
  Camere comode ed eleganti, ideali per soggiorni turistici o di lavoro nel centro di Norcia. Dotate di tutti i comfort moderni e bagno con doccia spaziosa.
   
• Romantica – da 17 a 20 m²
  Camere accoglienti e curate, perfette per coppie in cerca di relax e tranquillità nel cuore della Valnerina.

Tutte le camere dispongono di:

• Wi-Fi gratuito,
• aria condizionata,
• Smart TV,
• frigobar,
• cassaforte,
• bollitore
• scrivania

Soggiornare nelle nostre camere a Norcia significa vivere un’esperienza autentica tra comfort, tradizione e benessere, vicino Cascia e immersi nella natura della Valnerina.


Il Centro Benessere
Il Centro Benessere si trova in una zona tranquilla e riservata del palazzo nel centro storico di Norcia.
È il luogo ideale per rilassarsi dopo una giornata alla scoperta della Valnerina, vicino Cascia e al Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Il percorso benessere è pensato per favorire il relax, ridurre lo stress e migliorare il benessere fisico e mentale, in un ambiente elegante e accogliente:

• Biosauna alle erbe
  Realizzata in abete rosso nordico, la biosauna alle erbe favorisce la depurazione del corpo, migliora la circolazione e aiuta a eliminare tossine e impurità. Ideale per rilassare i muscoli, ridurre lo stress e migliorare la qualità del sonno.
   
• Bagno turco aromatizzato
  Il bagno turco con aromi naturali dell’Appennino aiuta a rilassare corpo e mente, favorisce la circolazione e purifica la pelle. Il vapore contribuisce a liberare le vie respiratorie e dona una piacevole sensazione di benessere generale.
   
• Pediluvio relax
  Il pediluvio stimola la circolazione, allevia la tensione e dona sollievo ai piedi, soprattutto dopo escursioni, trekking o passeggiate tra i borghi di Norcia e della Valnerina.
   
• Docce emozionali
  Il centro benessere è dotato di docce emozionali Aquamoon, Sensory Sky e Velino Shower, con diversi programmi che combinano acqua, luci e sensazioni per un’esperienza di completo relax.
   
• Trattamenti e massaggi benessere
  Il centro dispone di cabine dedicate ai trattamenti benessere e ai massaggi, anche per coppie. È possibile prenotare trattamenti rilassanti e rigeneranti per completare la propria esperienza di soggiorno a Norcia.

I nostri ristoranti
Dal 1850 la Famigliaproprietaria dell'hotel gestisce ristoranti nel centro storico di Norcia, nel cuore della Valnerina, offrendo cucina tipica umbra e specialità locali preparate con ingredienti di alta qualità. I ristoranti sono un punto di riferimento per chi cerca dove mangiare a Norcia, ideali per coppie, famiglie e gruppi turistici.

La proposta gastronomica valorizza le eccellenze del territorio, come il tartufo nero di Norcia, la norcineria artigianale, i legumi e i prodotti locali, offrendo un’esperienza autentica della tradizione culinaria umbra. Grazie alla posizione centrale a Norcia, vicino Cascia e al Parco Nazionale dei Monti Sibillini, i ristoranti rappresentano la scelta ideale per pranzi, cene e gruppi in visita nella Valnerina.

Ristorante 1850
Uno dei ristoranti storici più antichi d’Italia
Fa parte dei “Ristoranti del Buon Ricordo” e dei “Locali Storici d’Italia”
Cucina tipica umbra tradizionale
Ambienti storici con sale cinquecentesche, camini e arredi originali
Ideale per gruppi, eventi e cene tipiche a Norcia
Situato all’interno di Casa Bianconi
Ideale per: gruppi turistici, esperienze gastronomiche autentiche, pranzi e cene tradizionali
 

Braceria
Specializzata in carni alla griglia
Cucina a vista con brace centrale
Ambiente elegante in stile anni ’40
Tavoli interni ed esterni con vista sul corso di Norcia
Ideale per: amanti della carne, gruppi e cene informali
 

Bar Bistrot
Bistrot nel centro storico di Norcia, a pochi metri dall’hotel
Perfetto per aperitivi, spuntini e pasti veloci
Panini gourmet, taglieri di salumi e formaggi, piatti al tartufo
Ambiente informale con posti interni ed esterni
Ideale per: aperitivi, pause pranzo, turismo gastronomico
 

Ristorante – Stella Michelin
Ristorante gourmet con Stella Michelin e Stella Verde sostenibilità
Cucina creativa che unisce tradizione umbra e influenze moderne
Menu stagionali con prodotti del territorio
Ambiente elegante e raffinato
Ideale per: esperienze gastronomiche di alto livello, coppie, occasioni speciali
 

Azienda Agricola
Azienda agricola biologica a 6 km da Norcia
Produzione di farro, lenticchie, ceci e grano biologico
Fornisce materie prime fresche e di qualità ai ristoranti
Ideale per: cucina biologica, filiera corta, prodotti locali
 

Kitchen Market
Ristorante situato a Catania, legato alla filosofia Casa Bianconi
Cucina basata su prodotti freschi del mercato
Ambiente moderno e gastronomico